Product image
Product image
Product image
Kuka Çiftlik
Kurutulmuş Kuzu But Füme Dilimli (50 gr)
₺ 40.50
Kurutulmuş Kuzu But Füme Dilimli (50 gr)
TÜM TÜRKİYE'YE SOĞUK ZİNCİR TESLİMAT
Detaylar

Ülkemizde en lezzetli ete sahip olduğu şeklinde ün salmış olan Kıvırcık Kuzu Etinin böyle anılması yersiz değildir.

Istranca’ların otlak alanlarının bitki florasının özelliğiyle de bağlantılı olarak etinin lezzeti, kas-lif yapısı, vücut yağı bileşenleri, ve yağın kas lifleri arasındaki homojen dağılımı ile ülkemizin ve dünyanın en lezzetli kuzu etine sahip ırklarındandır.


Kurutulmuş füme kıvırcık but etini hazırlarken eti kemiğinden ayırmadan üstüne özel bir marinasyon uygulayarak dinlendirmeye hazırlıyoruz.


60 gün civarında soğuk dinlendirme yapılarak doğal kurutma ile etin nemini atması sağlanıyor. Gerektiği kadar dinlendiğinde özel bir dokuya sahip oluyor.


En son işlem olarak Istrancalar'ın doğal ağaç örtüsü olan meşe ağaçlarından elde edilen kurutulmuş meşe odunları ile doğal meşe füme uygulanıyor.


Kıvırcık etinin üstün özellikleri neticesinde ortaya çıkan lezzet farkı hissediliyor.

Buna doğal füme aroması ve özel marinasyondan gelen tat eşlik ediyor.


Uzun ve zahmetli bir üretim sürecinden geçen ürünümüzü her sene belli miktarda üretiyoruz.

Tüm siparişleriniz 2 iş günü içerisinde kargolanır. İstanbul ili dışı 450 TL ve üzeri kargo ücretsiz! İstanbul içi 450 TL'ye kadar olan alışverişlerinizde 14.90 TL Kargo ve Soğuk Zincir Paketleme bedeli alınır.

Yorum bulunamadı