Doğal ve Geleneksel Yöntemlerle Zeytin Üretimi

Zeytinlerimiz yetiştirilirken, doğaya ve insana saygı duyan yöntemler kullanılır. Zararlı içeriklerle mücadele ederken, ev yapımı organik ürünlerden faydalanılır. Kimyasal maddeler yerine, doğanın sunduğu çözümlerle zeytin ağaçlarımız korunur ve en sağlıklı şekilde büyütülür.

Hasat zamanı geldiğinde, zeytinlerimiz özenle toplanır ve işleme süreci başlar. Zeytinlerin doğal acılığını gidermek için uygulanan yöntemler tamamen geleneksel ve doğaldır. Bu süreçte aylar süren bir fermantasyon işlemi gerçekleştirilir. Fermantasyon sürecinde sadece az miktarda kayatuzu kullanılır; çünkü Kuka Çiftlik olarak ürünlerin en doğal ve sağlıklı halini muhafaza etmek bizim için her zaman önceliktir.

Zeytinlerimiz farklı ebatlarda olabilir, ancak hepsinin tadı aynıdır. Bu, zeytinlerimizin doğallığının ve özenle işlenmiş olmasının bir sonucudur. Olgunlaşma sürecini tamamlayan zeytinlerimiz, doğal yöntemlerle pastörize edilir. Zeytinler, günlerce direkt güneş ışığı altında bırakılır, raf ömrünü uzatmak için hiçbir kimyasal kullanmadan doğal bir yöntem uygulanır.

Fermantasyonu tamamlanmış zeytinlerimiz, en saf haliyle sunulmak için önce kaynak suyu ile tertemiz yıkanır. Ardından, el değmeden ambalajlanır ve sofralarınıza kadar ulaşır. Ambalajları açtıktan sonra, zeytinlerinizi hemen tüketmeye başlayabilirsiniz. Uzun süre tazeliklerini korumaları için, ambalajları serin bir ortamda saklamanızı ve haftada bir ters yüz etmenizi tavsiye ederiz.

Kuka Çiftlik olarak ürünlerimizle kahvaltılarınızı daha da keyifli ve lezzetli hale getirmek için özenle çalışıyoruz. Zeytinlerimizle, doğanın en güzel hediyesini sofralarınıza getiriyoruz. :)

Afiyet olsun!