Image
Özge Beydağ Yılmaz | Friday, April 22, 2022 | Tarifler

Yalancı İskender

Altında ısıtılmış Ramazan pidesi, üstünde %100 Kuka Çiftlik formülü katkısız Kırklareli Köftesi, Trakya'nın enfes aromalı biberlerinden Acı Biber Sosu'muz, domates sosu ve pul biber. 🌶🍅

Malzemeler

* 1 paket Kuka Çiftlik Kırklareli Köfte

* 1 tane pide (Ramazan pidesi ya da tırnak pide)

* 2 yemek kaşığı Kuka Çiftlik Domates Sosu (Damak tadınıza göre bu ölçüyü arttırabilirsiniz.)

* 2 su bardağı su

* 1 yemek kaşığı tereyağ

* 1 tatlı kaşığı Kuka Çiftlik toz biber

* Servis için Kuka Çiftlik manda yoğurdu ve Kuka Çiftlik acı sos


HAZIRLANIŞI

1. Pideyi küp küp doğrayıp tabağa dizin

2. Sos tenceresine domates sosunu ısıtın. Isıttığınız sosla pideleri ıslatın.

3. Diğer tarafta köfteleri yapışmaz bir tavada güzelce pişirin ve pidenin üstüne istediğiniz miktarda koyun.

4. Küçük bir sos tavasında tereyağı eritip kırmızı toz biber ekleyin, kızınca alıp köftelerin üstüne gezdirin.

5. Tabağın yanına yoğurt ve acı sos koyarak servis edin.