İSTANBUL

Türkiye

Kadıköy

Default

Footer Links

Links Section

Section Title

Section Link List

Header Links

Link Object

Link

Sublinks

Dynamic List Object

Image

Image Link

Image Aspect Ratio

Custom Color

Slider Images

Slider Object

Topline Text

Heading Text

Link 2

Mobile Image

Text Color

Link Text Color

Link Background Color

Second Link Text Color

Second Link Background Color

Banner Image

Use Video

Video Content

Mobile Video Content

Topline Text Desktop Font Size

Topline Text Mobile Font Size

Heading Text Desktop Font Size

Heading Text Mobile Font Size

Category Image List

Category Image Item

Title

Aspect Ratio

Container Link

Title Font Weight

Description

Description Font Weight

Align Content

FAQ Section List

FAQ Section

Item List

Item

Image Card Content

Expandable Text List

Expandable Text Item

Brand Collection List

Brand Collection Item

Cookie

Cookie Content

Cookie Button Text

Varyant Kutu Tipi

Reviews

Review

User - Client

Rating - Stars

Review Title

Review Content

Date

Used For

Quality Rating

Show Verified Buyer Text

Show Helpful Rater

HeaderBasketIcon

Colors

Background Color

TitleWeight

TitleType

Text

Color

Font Weight

LinkType

Feature

Subtitle

Features

Product List Other Features

Sıralama Kutusunu Mobil Ekranlarda Gizle

Sıralama Kutusunu Masaüstü Ekranlarda Gizle

Filtreleri Mobil Ekranlarda Gizle

Filtreleri Masaüstü Ekranlarda Gizle

Disable Breadcrumb

Object Fit

Search Icon

User Icon

Description Position

Post

Social Media Post

Vertical Align

Horizontal Align

Discount Badge Position

Favorite Product Icon

Mobile Product Per Row

Desktop Product Per Row

Content Position

Product Features

Product Feature

Image Size

Image Gallery

Image Gallery Item

Button

Title Font Size Desktop

Title Font Size Mobile

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Yerel peynirleri önemsiyoruz.&nbsp; İnek, koyun ve keçi sütlerinden üretilmiş. çeşit çeşit peynirlerimizi sizlere sunuyoruz. Olgunlaşmış beyaz peynir çeşitleri kahvaltılarımızda olmazsa olmaz peynirlerdendedir. Damak tadımıza göre her öğünde keyfile tükettiğimiz vazgeçemediğimiz birçok peynir çeşidi vardır. Her geçen gün yerli peynir çeşitlerimizi zenginleştirmeye ve sizlere sunmaya çalışıyoruz.

Peynirler

Kuka Çiftlik

Peynir yapımında kullanılan sütler Kuzey Trakya bölgesinde mera hayvancılığı yapan köylerden toplanıyor.Üretimde şirden mayası kullanılır, hiçbir katkı maddesi içermez. Sütün yağı ayrıştırılmaz ve daha besleyici bir peynir elde edilir.12 ay olgunlaştırılarak fermantasyonu doğal olarak tamamlamış sert tam yağlı inek beyaz peyniri elde ediyoruz.Tam yağlı olması ve damakta aroma bırakması Trakya Beyaz Peyniri nin olmazsa olmaz özelliklerindendir.

Tam Yağlı Beyaz Peynir ( İnek ) 650 Gr

Koyun beyaz peynirimiz koyunculuğun yoğun olarak yapıldığı ve beyaz peynirin meşhur olduğu Ezine Üretimidir.İnek, keçi ve koyun sütlerinin belli oranlarda karışımından yapılır. Buna yörede paçal peynir denir.12 ay boyunca olgunlaştırılan ve fermantasyonu doğal olarak tamamlanan peynirler&nbsp;şirden mayasından üretilmiş olup hiçbir katkı maddesi içermemektedir.Sert tam yağlı yapısı, aroması, damakta bıraktığı lezzet ile tam bir meze beyaz peyniridir.

Tam Yağlı Ezine Beyaz Peynir - (Koyun, Keçi, İnek) 650 Gr

Edirne'de mera hayvancılığı yapılan köylerden elde edilen sütler ile üretilmiştir.Üretim mayısta başlayan mera sezonunda başlar. Bu sebeple sütler içerdiği vitamin değerleri açısından çok zengindir.Şirden mayası ile üretilmiştir. Katkı ve koruyucu içermez.Keçi, koyun ve inek sütü ile üretilmiştir. 6 ile 10 ay arası özenle olgunlaştırılır.Yağlı ve sert yapısı ile damakta lezzet bırakan bir peynirdir.

Tam Yağlı Olgun Beyaz Peynir - (700 gr) (Keçi, koyun, inek )

Eski kaşarımız Trakya'nın mera hayvancılığı yapan Balkan köylerinden toplanan sütler ile üretilir.İnek sütünden elde edilir. 4-8 ay olgunlaştırılır. Şirden mayası kullanılmıştır. Katkı ve koruyucu içermez.

Eski Kaşar Peyniri İnek - 4 ay olgun (450 Gr)

Trakya'nın mera hayvancılığı yapan Balkan köylerinden toplanan sütler ile üretilir.İnek sütünden elde edilir.10-12 ay olgunlaştırılır.Biraz daha aromatik ve yoğun tat sevenler tercih edebilirler.Şirden mayasından üretilmiştir.Katkı ve koruyucu içermez.

Eski Kaşar Peyniri Trakya İnek (İnek, koyun, keçi) - 12 ay olgun (400 gr)

Trakya'nın mera hayvancılığı yapan Balkan köylerinden toplanan sütler ile üretilir.Koyun, keçi ve inek sütünden elde edilir.Koyun sütü içerdiğinden kendine has bir aromaya sahiptir.10-12 ay olgunlaştırılır.Şirden mayasından üretilmiştir.Katkı ve koruyucu içermez.

Eski Kaşar Peyniri Trakya (Koyun, Keçi, İnek) - Olgun (350 gr)

<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Trakya'nın mera hayvancılığı yapan Balkan köylerinden toplanan sütler ile üretilir.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Koyun, keçi ve inek sütünden elde edilir.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Koyun sütü içerdiğinden kendine has bir aromaya sahiptir.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">10-12 ay olgunlaştırılır.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;"> <p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Trakya'da ekstra olgun kaşara biberli kaşar denir.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Siz de o eski tadı sevenlerdenseniz mutlaka tercih etmelisiniz.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;"> <p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Şirden mayasından üretilmiştir.<p style="border-style: solid; border-color: rgb(229, 231, 235); --tw-translate-x: 0; --tw-translate-y: 0; --tw-rotate: 0; --tw-skew-x: 0; --tw-skew-y: 0; --tw-scale-x: 1; --tw-scale-y: 1; --tw-pan-x: ; --tw-pan-y: ; --tw-pinch-zoom: ; --tw-scroll-snap-strictness: proximity; --tw-ordinal: ; --tw-slashed-zero: ; --tw-numeric-figure: ; --tw-numeric-spacing: ; --tw-numeric-fraction: ; --tw-ring-inset: ; --tw-ring-offset-width: 0px; --tw-ring-offset-color: #fff; --tw-ring-color: rgba(59,130,246,.5); --tw-ring-offset-shadow: 0 0 #0000; --tw-ring-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow: 0 0 #0000; --tw-shadow-colored: 0 0 #0000; --tw-blur: ; --tw-brightness: ; --tw-contrast: ; --tw-grayscale: ; --tw-hue-rotate: ; --tw-invert: ; --tw-saturate: ; --tw-sepia: ; --tw-drop-shadow: ; --tw-backdrop-blur: ; --tw-backdrop-brightness: ; --tw-backdrop-contrast: ; --tw-backdrop-grayscale: ; --tw-backdrop-hue-rotate: ; --tw-backdrop-invert: ; --tw-backdrop-opacity: ; --tw-backdrop-saturate: ; --tw-backdrop-sepia: ; margin-bottom: 0px; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Montserrat, -apple-system, system-ui, &quot;system-ui&quot;, &quot;Segoe UI&quot;, Roboto, &quot;Helvetica Neue&quot;, Arial, sans-serif; font-size: 16px; letter-spacing: 1px;">Katkı ve koruyucu içermez.

Trakya Eski Kaşar Ekstra Olgun (Koyun, Keçi, İnek Karışık) 330 gr

Koyun, keçi ve inek sütü ile geleneksel kars kaşarı. İnek peynirine göre daha aromatik bir tada sahiptir. Kahvaltıya ek olarak şarküteri tabaklarınızda da keyifle tüketebilirsiniz.

Kars Kaşarı (350 gr)

İç Anadolu yerel peynirlerimizdendir.Koyun ve keçi sütünün karışımından elde edilir.Şirden mayası ile üretilmiştir.Daha yoğun ve aromatik tatları sevenler tercih edebilirler.Salataların üzerinde, kahvaltıda sıcak pide ile keyifle tüketebilirsiniz.

Erzincan Tulum Peyniri - (Koyun, Keçi) (250 gr)

Peynir yapımında kullanılan sütler Kuzey Trakya bölgesinde mera hayvancılığı yapan köylerden toplanmaktadırÜretimde şirden mayası kullanılır,&nbsp;hiçbir katkı maddesi içermez.&nbsp;Sütün yağı ayrıştırılmaz ve&nbsp;12 ay boyunca olgunlaştırılarak, fermantasyonu doğal olarak tamamlamış&nbsp;daha besleyici&nbsp;&nbsp;sert tam yağlı inek beyaz&nbsp;peyniri elde edilmektedir. Tam Yağlı olması ve damakta aroma bırakması Trakya Beyaz Peyniri nin olmazsa olmaz özelliklerindendir.

Yumuşak Tam Yağlı Beyaz Peynir (İnek) 370 gr

İnek sütünden üretilmiştir.Tuz oranı düşük peynirleri sevenlerin vazgeçilmezidir.Yumuşak yapısı sayesinde kahvaltı öğünlerinizde, sandviçlerinizde, tostlarınızda, fırın yemeklerinizde ya da salatalarınızda keyifle tüketebilirsiniz.Şirden mayası ile üretilmiştir. Katkı ve koruyucu içermez.

Dil Peyniri (230 gr)

Peynir yapımında kullanılan sütler Kuzey Trakya bölgesinde mera hayvancılığı yapan köylerden toplanmaktadır.Üretimde şirden mayası kullanılır, hiçbir katkı maddesi içermez. Sütün yağı ayrıştırılmaz ve daha besleyici bir peynir elde edilir.12 ay boyunca olgunlaştırarak, fermantasyonu doğal olarak tamamlamış sert tam yağlı inek beyaz peyniri elde ediyoruz.Tam Yağlı olması ve damakta aroma bırakması Trakya Beyaz Peyniri nin olmazsa olmaz özelliklerindendir.&nbsp;

Tam Yağlı Beyaz Peynir ( İnek ) 315 gr

Koyun beyaz peynirimiz koyunculuğun yoğun olarak yapıldığı ve beyaz peynirin meşhur olduğu Ezine üretimidir.İnek, keçi ve koyun sütlerinin belli oranlarda karışımından yapılır. Buna yörede paçal peynir denir.Şirden mayasından üretilmiştir. Klasik peynirdir. Hiçbir katkı maddesi içermez. 12 ay boyunca olgunlaştırarak, fermantasyonu doğal olarak tamamlamış sert tam yağlı beyaz peyniri elde ediyoruz.Yapısı, aroması, damakta bıraktığı lezzet ile tam bir meze peyniridir.

Tam Yağlı Beyaz Peynir Ezine (Koyun, Keçi, İnek) 350gr  

Kırklareli'nde keçicilik yapılan köylerden elde edilen sütler ile ile üretilmiştir.Üretim mayısta başlayan mera sezonunda başlar. Bu sebeple sütler içerdiği vitamin değerleri açısından çok zengindir.Şirden mayası ile üretilmiştir. Katkı ve koruyucu içermez.Tamamen keçi sütünden elde edilir. %100 keçi peyniridir.6 ile 10 ay arası özenle olgunlaştırılır. Yağlı ve sert yapısı ile damakta lezzet bırakan bir peynirdir.

Tam Yağlı Olgun Beyaz Peynir - (330 gr) (Keçi, koyun, inek )

Trakya'nın mera hayvancılığı yapan Balkan köylerinden toplanan sütler ile üretilir.Trakya'da göbek kaşar diye de geçer.Trakya Eski Kaşarının olgunlaşmadan elde edilmiş halidir. Harika bir taze kaşardır.İnek sütünden üretilmiştir.Yağlı ve yumuşak yapısı ile yemesi keyiflidir.Kahvaltılarda, tost ve sandwichlerde keyifle tüketebilirsiniz. Şirden mayası ile üretilmiştir.Katkı ve koruyucu içermez.

Kaşkaval Peyniri (350 gr)

Pastörize edilmiş inek sütünden elde edilir.Trakya Bölgesi Kırklareli yöresine ait tam yağlı taze kaşardır.Yağı alınmamış sütten üretilir.İçerisindeki yağ oranı sayesinde tostlarınızda ve sandviçlerinizde tercih edebilirsiniz. Şirden mayası ile üretilmiştir.Katkı ve koruyucu içermez.

Taze Kaşar (500 Gr)

Ege bölgesi peynirlerimizdendir.Kahvaltıda en çok tükettiğimiz yerel peynirlerimiz arasındadır.İnek sütünden elde edilir.Kahvaltıda ve tostlarda yaygınca tüketilir.Orta sert bir yapıya sahiptir. Aroması hafiftir.Lutenitsa sos ile tostlarda denemenizi tavsiye ederiz.

İzmir Tulum Peyniri - İnek (300 gr)

Yem verilmeden, Toros Dağlarının eteklerinde kekik, ardıç, yaban yoncası, çiğdem, papatya, kuzukulağı, gelincik gibi bitkilerle beslenen koyun ve keçilerin sütünden elde ediliyor. Yağı alınmış peynirlerin aromasız yapısı karşısında yağlı sütten elde edilen Divle Obruk Peyniri damak çatlatan bir aromaya sahiptir. Doğal Şirden mayasıyla mayalanır. Toros Dağları’ nın obruklarında yapılan bu özel peynir, mağaraların mikroflora yapısından kaynaklı oldukça özel bir lezzete sahiptir. Oğlak derisinde beklemesi de eşsiz lezzetinin en önemli ayrıntısıdır. Şarküteri tabaklarınızı zenginleştirecek özel bir yerli peynirimizdir. Oğlak derisi bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış mucizevi bir koruma ve olgunlaştırma özelliğine sahip. Suyu alındıktan sonra mağarada olgunlaşırken tulum kızıl bir renk alıyor. Bu mağaranın en önemli özelliklerinden bir tanesi de farklı ortamda çoğaltılamayan bakteriler bulundurmasıdır.

Divle Obruk Peyniri (240 gr)

İsli Abhaza PeyniriGeleneksel yerel peynirlerimizden olan abaza peynirini fırınlayarak elde ediyoruz.Meşe odunu ile isleniyor. Yapay aroma kesinlikle kullanılmaz.Kahvaltılarda, salatalarda, tavada kızartarak tüketebilirsiniz.Füme tadını seviyor iseniz şarküteri tabaklarınız için tercih edebilirsiniz.Rendeleyerek makarnalarınızı lezzetlendirebilirsiniz İçindekiler:İnek sütü, tuz ve maya

İsli Abazha Peyniri (295 Gr)

<div>Danish Blue (Danimarka Mavisi), Danimarka menşeli, yarı yumuşak ve damarlı bir mavi peynir çeşididir.</div><div>Genellikle inek sütünden üretilir ve karakteristik olarak kremsi dokusu, keskin ve tuzlu tadı ile bilinir. İçindeki mavi küf damarları (Penicilium roqueforti) sayesinde zengin bir aromaya sahiptir.</div><div> </div><div><div>Özellikleri</div><div>Menşei: Danimarka</div><div>Süt Türü: Pastörize inek sütü.</div><div>Doku: Yarı yumuşak, kremsi.</div><div>Tat: Keskin, tuzlu, hafif baharatlı</div><div>Olgunlaşma Süresi: 8-12 hafta</div><div>Kullanım Alanları: Şarap eşlikçisi, Salatalar, soslar, sandviçler, peynir tabakları ve et yemekleri.</div><div> </div><div><div><div>Danish Blue, Gorgonzola e Roquefort gibi diğer mavi peynirlerden daha hafif bir tada sahiptir.</div><div>Bu yüzden daha geniş bir damak zevkine hitap eder. Hem tek başına tüketilebilir hem de yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir.</div></div></div></div>

Peynirler

Kuka Çiftlik Ürünleri Evime Nasıl Gelir?

Tüm Türkiye Soğuk Zincir Teslimat