Ege bölgesi peynirlerimizdendir.
Kahvaltıda en çok tükettiğimiz yerel peynirlerimiz arasındadır.
İnek sütünden elde edilir.
Kahvaltıda ve tostlarda yaygınca tüketilir.
Orta sert bir yapıya sahiptir. Aroması hafiftir.
Lutenitsa sos ile tostlarda denemenizi tavsiye ederiz.