Product image
Product image
Product image
Kuka Çiftlik
Fermente Dana Sucuk, Acılı (40q Baton) 220 Gr
₺ 63.66
Fermente Dana Sucuk, Acılı (40q Baton) 220 Gr
TÜM TÜRKİYE'YE SOĞUK ZİNCİR TESLİMAT
Detaylar

Işıl işlem uygulanmadan doğal fermente yöntemiyle üretilir.

İçerisinde nitrit, koruyucu tuz vb. maddeler içermez.


Sucuklarımızda kullanılan et, iyi tarım ve iyi hayvancılık ile ürettiğimiz karkaslarımızın kol ve but kısımlarından hazırlandığından besleyicidir.

Yağ oranı ızgarada kurumasını engellemek için dengeli, gerektiği miktardadır. Dinlendirme süresini kontrol edip çok kurumasını engelliyoruz. Izgara yaptığınızda yumuşak dokusunu koruyacaktır.

Sinirleri tamamen ayıklanmış et kıyma haline getirilerek özel baharat karışımı ile karıştırılır, özel kılıflara dolum yapılır ve fermente sürecine bırakılır.

Doğal kurutma yöntemi kullanılarak 20 gün dinlendirilir tüm nemini atar ve dinlenme ile birlikte fermente olur.


Hafif acılı baharat karışımı ile eskiden kahvaltı sofralarının yıldızı olan sucukların tadını bulacaksınız.

Tüm siparişleriniz 2 iş günü içerisinde kargolanır. İstanbul ili dışı 450 TL ve üzeri kargo ücretsiz! İstanbul içi 450 TL'ye kadar olan alışverişlerinizde 14.90 TL Kargo ve Soğuk Zincir Paketleme bedeli alınır.

Yorum bulunamadı