Fukuoka doğal tarım yöntemini uygulayarak yetiştirdiğimiz habanero biberlerini, meşe fıçılarda en az 18 ay fermantasyona bırakıyoruz,
fermantasyon sonrası hazırladığımız sosları, şişeleyerek sunuma hazır hale getiriyoruz.
Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen chili biber sosumuzda tam kristalize olmuş Çankırı kaya tuzunu ve elma sirkemizi kullanıyoruz.
Her türlü et ve dip soslarda, tüm ızgara et ve tavuk yemeklerinde, kızartmalarda, tost ve sandviçlerde kullanabilirsiniz.
Ekstra acılıktadır.